麺ロール

             富士山麓特産 吉田のうどん 麺ロールをお土産にいただきました。

麺ロール

生麺がロールケーキのようになってるんです><

パッケージには・・・

グルテンの高い上質な小麦粉と天然塩を使用し打ち上げたもの!

富士山の伏流水を使用。

麺ロール1

お好みの太さに切ってお

召し上がり下さい。

(3~5ミリ程度で・・・)

とあります。

 

   

   ということで太さが、まちまちですが切って茹でてみました。

茹あがり

茹でること15分!

つやつやなうどんのでき上がり。

暑い日でしたし、やはり冷たいうどんが一番。

歯ごたえがあって、コシがあって・・・

タラノメ、コシアブラ、ウドなどの山菜の天ぷらと一緒に

美味しくいただきました。

麺がロールケーキのようになっいて好きな太さに切っていただく

なんて面白い発想・・・と思いました♪

 

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コメント(8)

こんばんは
今日は母の日でしたね♪
寒くてストーブたいてしまいました(>0 >麺がロールケーキのようになっいて
手作り感があって面白いですね(≧∇≦)b
先日、ロールになったそうめんをいただきました
そちらはパキッと割ってゆでました

吉田のうどんが天然犬の妻さんのブログで見れるとは・・・


しかし、この麺ロール・・

知らなかった・・・汗

ご無沙汰しております(汗)
麺ロール、ネーミングも絶妙です♪
ロールにしてくっつかないのか心配ですが
きれいに茹で上がっているから大丈夫なんですね!
好きな太さに切ってお召し上がり下さい。
って楽しそうですよね。

ぷらいど さま

>今日は母の日でしたね♪
なにをあげましたか?

>先日、ロールになったそうめんをいただきました
>そちらはパキッと割ってゆでました
ロールになったそうめんですか!
そちらも面白そうね(^皿^)

あだっつぁん さま

>吉田のうどんが天然犬の妻さんのブログで見れるとは・・・
うふふ・・・美味しかったですよ♪
最近”山梨”と聞くと親近感がわくんです。
>しかし、この麺ロール・・
>知らなかった・・・汗
地元のひとほど知らない><
ってことありますかね。

植木屋のむすめ さま

>麺ロール、ネーミングも絶妙です♪
>ロールにしてくっつかないのか心配ですが
>きれいに茹で上がっているから大丈夫なんですね!
きれいに切れましたし、大丈夫でしたよ!
>好きな太さに切ってお召し上がり下さい。
>って楽しそうですよね
太いものから・・いろいろありましたが
美味しく頂きましたよ!

こんばんは。こんなうどんがあるのですね。
地元山梨にいても知らなかったです。おいしそうですね。
一度食べてみたいです。

ジャガー さま

>こんなうどんがあるのですね。
おもしろいこと考えてますよね!
>地元山梨にいても知らなかったです。おいしそうですね。
コシがあっておいしかったです。
お土産に最適かと…
>一度食べてみたいです。
どこにあるのか、探してみてください♪

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