2008年7月アーカイブ

スイス村サンモリッツで行われた革新塾でご一緒した

安曇野市豊科のおいしいパン屋さんティンカーベルさん

のパンをいただきました。

豊科が本店。店内には、カフェスペースもあって、焼きたて

のパンと一緒にいただけるスペースがあるんです。

パンを手にして下さってる方はティンカーベルの小林さん♪

クロワッサン・シャキシャキごぼうパン・ベーグルサンドなど

どれもとってもおいしいんです。

近々、信州味噌ラスクと、薔薇のパイシューがネット限定

商品として発売になるそうです。楽しみです♪

　ラスクはティンカーベルさんの人気アイテムで、いくつかの

種類があるそうです♪

　　　　　　次回は、豊科店のカフェスペースでお友達と焼き立てパンでランチに行こうと思ってます。

 安曇野スイス村サンモリッツで「ネット経営革新塾」を受講して

参りました。講師は加藤先生！

期間は４日間。朝から夕方まででした。

３０名ほどの方が受講されてました。

新潟のとり福さんから、またまたお取り寄せいたしました。

美味しい豚肉　えちご特産　うんめ豚。

ロース・しゃぶしゃぶ・味噌漬・自家製の焼き豚・角煮など

とり福の社長様にお任せで、おすすめを詰めていただきました。

昨年の朱鷺市サミットで、社長様とご一緒させていただき、それから

何回かお取り寄せでお願いしています♪

箱の中には、メッセージが・・・メッセージって嬉しいものです♪

 とり福さんの豚肉はやわらかくてジューシー！

角煮や焼き豚の味付けも私好みで美味しいです♪

　　　　　　　　　　　とり福さんの豚肉をいただいて、今年の暑～い夏＞＜乗り切りたいです。

暑い日が続いてますね＞＜

暑い夏・・・冷た～くひやしていただく

スイカが最高です。

すいかは９０％が水分でリコピン、βカロ

テン、シトルリンが含まれていて、利尿

作用があるんですね。

　　　　　　　　　　　　「メロン狩りに行ってきました」とお土産にいただいた　”高級フルーツのマスクメロン”↑

　　　　　　　なんともいえない香り！甘くてジューシーなメロン！食べ頃を見分けるには・・・皮の色が青色から黄色くなってきて、

　　　　　　　下側をさわると少し柔らかくなってきたころが”食べ頃”なんですって！

　　　　　　　スイカもメロンも冷蔵庫で冷やしてからいただくと・・・(o^-')b グッ!

　　　　　　　私は、どちらも好きですが、皆さんはスイカとメロンどっちが好きですか？

　　　　　　　それから、塩をかけて食べる派？そのまま食べる派？どっちですか？

　　　　両親と穂高の「勝味庵」さんに食事」に行きました。

　　　　「勝味庵」さんは諏訪の方にもあるんです。

　　　　ロースカツ・ヒレカツ・あなご重・エビフライなどそれぞれ

　　　　食べたい定食を注文しました。

　　　　「勝味庵」さんは、はじめにゴマの入ったすり鉢が出てきて、

　　　　ゴマをすって、ゴマソースをつけて食べます。

子供が理科の学習で育てたズッキーニを持ち帰ってきました。

ズッキーニは、ウリ科で、外観はキュウリに似ていますが，実はカボチャ

の仲間なんだそうです。

大きな雌花と雄花があって、花粉が大きな役割を担っている。

ということで、その花粉はどのような形をしているか、顕微鏡で観察

したそうです。

　　　　子供が学校で育てたズッキーニが夕飯の一品に！

　　　　「ラタトゥーユ」を作ってみました。

　　　　たまねぎ、ピーマン、パプリカ、ナス、トマトにズッキーニ！

　　　　我が家で収穫した無農薬の夏野菜たっぷりと一緒に

　　　　作った一品でした。

　　　　今までズッキーニは買ったことがありませんでした。

　　　　ズッキーニそのものは、あまり味がしないので味付けは、

　　　　和・洋・中・どれでもいけそうです。

娘がお休みだったので二人で夢乃蔵さんにランチに行きました。

←こちらの”ごちそうパスタセット”を注文！

（パスタとピザ２人前に飲み物２杯のセットです。）

ボリュームたっぷりのＷサイズ。

パスタはワタリガニ・ムール貝・イカ・エビが贅沢に入ったもの。

ピザはエビ・イカ・カニ味噌のクリスピーピザ。

どちらもカニ味噌の味がしっかりとする贅沢なパスタ＆ピザ。

　　　食事の後は、もちろんデザートをいただきました♪

　　　ＧＲコードをカメラ付ケータイで撮るとデザートのサービスがありました♪

　　　モカプリンと塩キャラメルプリンを注文！

　　　今、何かと話題の塩を使った塩キャラメルプリンは絶品でした。

　　　たまには、娘と２人贅沢ランチも良いかも♪