肉まん

肉まん

  子供といっしょに肉まんを作りました。

  この時期になると、なんとなく食べたくなるんです♪

  お店で売っているものには敵いませんが・・・><

    2種類の作り方を教わってあります。

  1つは、生地を寝かせる本格的な作り方で時間がかかります。

  もう一つは、生地を寝かさず早くて簡単な作り方です。

肉まん1

 

 今回は早くて簡単にできる

 方で作ってみました。

   生地作りの担当は子供!粉の分量から全て計って、こねこね!

   具作りの担当は私!材料をみじん切りにします。

   生地と具ができたところで、整形です。

   生地を伸ばし具をのせ包みますが・・・包むの結構難しいんです。

   蒸し器で蒸すこと20分でできあがり♪

   見た目はともかく・・・作りたては「肉汁が出て美味しい♪」と言ってくれますよ! 

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コメント(10)

ふ~た :

これは、またまた美味しそう。
肉汁がたまりませんねっ。
私には、なかなか作れません。
お料理教室で、習ったのですが、何年も作って無いので・・・・
是非、作り方を教えて下さい。

僧兵 :

こんにちは

手づくり肉まんいいですね。
お子さんと一緒に作ったのですね。

ふかし立てのアツアツを、いいですね。
お昼を食べた後だけど、食べたくなってしまいました。

すごい!
肉まんって手作り出来るんですね~。
しかも、生地を作ったのはお子様!
すごいなあ~。しかも、おいしそう(^^)

豚まんいいっすね♪

出来立ては肉汁が最高ですね

天妻 :

ふ~た さま

>これは、またまた美味しそう。
>肉汁がたまりませんねっ。
作りたては何でも美味しいですね!
>私には、なかなか作れません。
1つの作り方は、簡単ですよ!
>是非、作り方を教えて下さい。
私でよければ、いくらでも♪

天妻 :

僧兵 さま

>手づくり肉まんいいですね。
>お子さんと一緒に作ったのですね。
はい。たまには手伝ってもらいませんと・・・
>ふかし立てのアツアツを、いいですね。
アツアツは美味しかったですよ♪
>お昼を食べた後だけど、食べたくなってしまいました。
べつ腹・・・ですよ!

おいしそうですね。日曜日に娘と作ってみます。
様々お世話になって、感謝してます。

天妻 :

サンクリーン塩尻 さま

>すごい!
>肉まんって手作り出来るんですね~。
そうですよ!作れるんです♪
>しかも、生地を作ったのはお子様!
お手伝いはしてもらわないとね!
>すごいなあ~。しかも、おいしそう(^^)
えぇ~。おいしそうにみえますか><

天妻 :

あだっつぁん さま

>豚まんいいっすね♪
この時期アツアツを食べたくなります♪
>出来立ては肉汁が最高ですね
やっぱり作りたてが一番です。

天妻 :

ティンカーベル さま

>おいしそうですね。日曜日に娘と作ってみます。
お料理上手なティンカーさまですものね♪
>様々お世話になって、感謝してます。
こちらこそありがとうございます♪

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このページは、天妻が2009年1月28日 17:30に書いたブログ記事です。

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