天妻: 2008年10月アーカイブ
先日”KOZUKUDAS”に参加してきました。参加メンバーは９名！
この自主勉強会、メンバーの皆さんのお陰で、あちこちでそれぞれ
の疑問・質問が解決されていきます。
頼れるメンバーの皆さんなので、とっても心強いです♪
木曽の温泉宿”おん宿 蔦屋”さんがおやつを持ってきてくださいました。
←丸ごとスライスしたりんごを生地の上にのせて焼いてあるというおせんべい。
（生地の中にもすりおろしりんごが 入っているんだそうです。）
山賊焼きの名前の由来がおもしろく！（信州が発祥の地のようです。）
“取り上げる”→ “鶏揚げる”にかけて、また山賊の傍若無人な
我が家では”唐揚げ”はお弁当のおかずには欠かせない一品！
”山賊焼き”はちょっと豪華なおもてなし ！という感じがあります。 それから、もちろんお酒のおつまみにも・・・
どちらも大好き♪ 美味しい鶏肉料理です♪
あったか屋☆ほしさんが商品撮影のためにアイスクリームと
市田柿デザートを持ってこられました。
市田柿といえば干し柿！長野県下伊那地方の名産品！
という認識でしたが・・・デザートに！
ほしさんの市田柿デザートは渋抜き加工して作った柿のデザート！
（撮影後にちゃっかり試食させていただきました。）
半解凍でシャーベット風！とけてくるとだんだんゼリー風！なんです。
私は、すこ～し溶けて柔らかくなったところをいただきました。
ほしさんのアイスはどれもおいしく、以前お取り寄せしもしましたが・・・
市田柿デザートは今回初めて、以前からとっても気になっていたんです。
不思議な食感がとっても美味しかったです。ひとみさんご馳走様♪
子供の行事で安曇野市「国営アルプスあづみの公園」に行ってきました。
この日は「手打ちそば体験」か安曇野地方の昔ながらの食文化
「お小昼体験」と・・・ネイチャークラフトです♪
私たちは「手打ちそば体験」とネイチャークラフトをしてきました。
テーマ展示館内に、安曇野の古民家を再現した社会科教室
があつて、そこで体験ができるんです。
←できあがりはこちらですが、子供たちが作ったとは思えない
とっても美味しいお蕎麦ができてました♪
それから私たちのネイチャークラフト作品です。
安曇野の自然の花や木の実、小石や種などをつかって
世界に一つだけのオリジナル作品です。
私が作ったのはどっちでしょう！？・・・なんて＞＜
「国営アルプスあづみの公園」はガイドセンター、テーマ展示館、
広～い野原やお花畑、池や川などがある自然いっぱいの公園です。
特に天気の良い日は思いっきりリフレッシュできますよ！
ご近所さんから、マツタケご飯をいただきました。
毎年、炊いて持ってきてくれるんです。
聞くところによると今年、マツタケは豊作のようですね。
私も以前に一度だけマツタケを収穫したことがあるんです♪
その時は、贅沢に焼いていただきました。
マツタケの食べ方って、そのまま贅沢に焼いて食べる、土瓶蒸し、
茶碗蒸し、お吸い物、マツタケご飯などでしょうか！？
皆さま、今年どんなきのこをたべましたか？
私の誕生日に、主人と子供たちが開運堂のケーキを買って
きてくれました。
我が家は５人家族なのでケーキは５つ！
それから、プレゼントも貰っちゃいました♪
野球の応援に行く時に・・・と帽子のプレゼント！
朝は「今日は何もプレゼントないから・・・」といっていたのに
皆、ステキな誕生日をありがとう♪
夕食後、皆でいただきました。
